Programação
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Tema: Viticultura
Entidades co-promotoras: Embrapa Uva e Vinho, EMATER RS, Instituto Estadual de Educação, Ciência e Tecnologia, Prefeitura de Bento Gonçalves -
14:30 - Mesa Redonda: Doenças na videira: realidade e estratégias de controle
Debatedores: Eng. Agr. Valdemir Bellé - Coordenador do Encontro Produtor. Eng. Agr. Ciro Pavan - Assessor Técnico em Viticultura Miolo Wine Group Eng. Agr. João Carlos Rigo - Gerente Agrícola Cooperativa Vinícola Aurora Eng. Agr. Agliberto Bianchi - Gerente Agrícola da Vinícola Salton -
15h30min - Palestra: Doenças da Videira: Controle e mortalidade de plantas
Apresentação: Dr. Lucas da Ressurreição Garrido - Chefe da EMBRAPA Bento Gonçalves -
16:15min - Intervalo
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16:30min - Painel: Produtos, Dosagens, Estratégia de Aplicação e Controle.
Apresentação: Empresas produtoras de agroquímicos para a cultura da videira. Empresas convidadas: Sipcam; Arysta Lifescience; Bayer; Basf; Dow Agroscience; Syngenta; Du Pont; Wiser ;Ihara; Milênia; Microsal; Oxíquimica. -
18:00min - Dinâmica Show
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Tema: Hortifrutigranjeiros
Entidades co-promotoras: ABRABE, Revista Engarrafador Moderno. As tendências de mercado e o perfil da indústria de bebidas do Brasil, na visão de profissionais e empresários do setor. Participação das principais entidades da indústria de bebidas no Brasil. -
14h30min - Palestra: Comercialização de Produtos Horti-frutigranjeiros
Apresentação: Amauri Morais Pereira – Gerente técnico CEASA
Debatedor: Dr. Alexandre Hoffmann – Pesquisador Embrapa -
15:00min - Palestra: Cuidados na produção de Produtos Hortifrutigranjeiros
Apresentação: Eng. Agrícola Valtair Niemeier – Plataforma de Comercialização Emater RS
Debatedor: Dr. Alexandre Hoffmann – Pesquisador Embrapa -
15:30min - Palestra: Programas Sociais do Governo Federal: mercado para a agroindústria familiar
Apresentação: CONABE – Companhia Nacional de Abastecimento
Debatedor: Gilmar Cantelli – Secretário Municipal Agricultura Bento Gonçalves -
16:00min - Intervalo:
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16h15min - Painel: A Embalagem de Papelão Ondulado para Produtos Hortifruticolas
Apresentação: Juarez Pereira - ABPO – Associação Brasileira de Papelão Ondulado
Debatedor: Dra Cristina Simões da Costa – Profª IFRS Campus Bento Gonçalves -
17h30min - Painel: Alternativas de Utilização para subprodutos de hortifrutigranjeiros
Apresentação: Msc Evandro Ficagna – Profº IFRS Campus Bento Gonçalves Valdecir Ferrari – Diretor da Beifiur Debatedor: Dra Soeni Bellé – Professora do IFRS Campus Bento Gonçalves -
18:00 - Dinâmica Show
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Tema: Frutas de Caroço
Entidades co-promotoras: Embrapa Uva e Vinho, EMATER RS, Instituto Estadual de Educação, Ciência e Tecnologia, Prefeitura de Bento Gonçalves -
14h30min - Palestra: Manejo e Conservação do Solo.
Apresentação: Eng. Agr. Enio Ângelo Todeschini assistente técnico regional em fruticultura – Emater- RS Debatedor: Thompson B. Didoné – Extensionista Rural – EMATER – RS. ( falta colocar debatedor ) -
15h15min - Palestra: Pragas em Frutas de Caroço
Apresentação: Dr. Marcos Botton – Pesquisador da Embrapa
Debatedor: Thompson B. Didoné - Extensionista Rural EMATER – RSs -
16h00 - Intervalo
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16h30min - Painel: A Cultura das Frutas de Caroço
Apresentação: Mcs Faustino Facchin – Professor IFRS – Campus Bento Gonçalves
Debatedor: Eng. Agr. Gilberto Luiz Salvador - EMATER - RS
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17h00 - Painel: Produtos Registrados para Aplicação nas Culturas do Pêssego, Ameixa e Nectarina
Apresentação: Empresas produtoras de agroquímicos para a cultura das frutas de caroço. Empresas convidadas: Sipcam; Arysta Lifescience; Bayer; Basf; Dow Agroscience; Syngenta; Du Pont; Wiser ;Ihara; Milênia; Microsal; Oxíquimica
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18h - Dinâmica Show
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Tema: Modelos de Certificação
Entidades co-promotoras: ABRABE, Revista Engarrafador Moderno. As tendências de mercado e o perfil da indústria de bebidas do Brasil, na visão de profissionais e empresários do setor. Participação das principais entidades da indústria de bebidas no Brasil. -
14h30min - Painel: Modelos de Certificação
Apresentação: Case 1 - Selo Agropecuário de Caxias do Sul Nestor Pistorello - Secretário Municipal da Agricultura de Caxias do Sul
Case 2 – Cooperativa Pradense Daiane Catuzzo – Gestora de Projetos SEBRAE Caxias do Sul
Case 3 – Selo para Melancia e Abóbora em consórcio com a floresta cultivada Agro-Silvo-Pastoril e IG Vinhos da Campanha Gaúcha
Eng. Agr. Tauê Hamm – Gestor de Projetos SEBRAE Campanha e Fronteira
Debatedor – Dr. Alexandre Hoffmann- Pesquisador EMBRAPA -
16h00min - Intervalo
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16h15min - Palestra: Poupança Verde e Floresta à Mesa
Apresentação: Mauro Riani – Coordenador Programa Poupança Florestal FIBRIA (Aracruz/ Votorantin Celulose) -
16h45min - Palestra: Certificação em Produção Integrada.
Apresentação: Dr César Luiz Girardi - Pesquisador Embrapa -
17h15min - Palestra: Tipos de Certificação
Apresentação: Nede Landi Vaz da Silva – Instituto Certifíca -
17h35min - Palestra: Adequação e Padronização de Produtos para o Mercado Consumidor
Apresentação: Dr. Alexandre Hoffmann - Embrapa
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